产业处对各经营场所进行了安全大检查

来源:“三抓三促”领导小组办公室 作者: 发布时间:2023-10-31 浏览次数: 【字体:

接到《临夏州市场监督管理局等五部门关于开展2023开学校园及周边食品安全专项检查工作的通知》后,学院领导高度重视,2023年9月14日学院党委书记居志虎带领产业处工人员和市场监管局检查了学生食堂各档口食品安全问题。

本着“横向到边、纵向到底、不留死角”的原则,重点检库房大宗食材的存储、冰箱里食物的存储、食品留样、环境卫生、从业人员健康证、“互联网+明厨亮灶”运行、索证索票、晨午检记录、燃气使用情况等,查出的安全隐患,明确责任人,即知即改。

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通过此次经营场所安全检查,进一步加强了从业人员安全意识,排除了安全隐患,落实了经营场所安全管理各项制度,保障了师生饮食安全。

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